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(一)如何快速將青椒、紅椒去籽的方法?

將青椒的頭部去除,然後兩手用力擠壓,中間的籽就跑出來了。

http://www.tudou.com/programs/view/ehx-7Wd7EaA/

 

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(二)如何快速將蒜頭剝皮、磨成蒜泥。

取一截水管,將水管中間挖一個小洞,把蒜頭放在水管內,滾動水管馬,蒜頭就剝好了。

利用一張錫箔,將蒜頭在上面磨擦,就變成蒜泥了。

 

(三)如何讓冰水更冰。

將冰塊放入水中,放一小匙的鹽,冰水馬上就會降個幾度。

 

(四)如何將洗好的青菜,快速吸乾。

將洗好的青菜放在毛巾中,用力甩幾下,水馬上就去除了。

 

 (五)如何自己動手做雞塊。

先將雞肉平放,取一個叉子,把中間骨頭去除,然後利用叉子把雞肉搗碎,加入豆腐、美乃滋,放入一個袋子中揉捏,

然後將袋子剪一個小洞,把它擠出來,放在一個小手拉濾網,不停的搖晃,讓它塑形,塑形好了後,放了鐵盤煎就好了。

 

 

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